Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır?
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karnabahar-kizartmasi-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karnabahar-kizartmasi-nasil-yapilir/
(17 oy, ortalama: 4,88 / 5)Karnabahar turşusu, karnabahar yemeği derken karnabahar kızartmasını denemeye fırsatınız oldu mu bilmiyorum. Ama fırsat bulup deneyememişseniz yada tarifini bilmiyorsanız şimdi tam zamanı. Karnabaharın şirin mi şirin çiçeklerinin ne kadar lezzetli olduğunu bilmeyen yoktur. İşte karnabahar kızartması da çok fazla lezzetlidir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüzde keyiften dört köşe olabilirsiniz.
Yapımı kolay karnabahar kızartmasının lezzetini sizlerde denediğinizde çok seveceksiniz. O zaman gelsin karnabahar kızartmaları. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- Su
- Tuz
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartma için
- Sıvı yağ
Üzeri için
- Sarımsaklı ya da sade yoğurt
Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Sert olan kısımları kesilmiş ve çiçekleri ayıklanmış olan karnabaharları bir tencereye koyarak üzerini geçecek şekilde su ve tuz ekleyip haşlayın. Çok fazla yumuşamasına ve dağılmasına izin verilmeden suyu süzülmelidir.
- Başka bir kapta yumurta, süt çırpalım. Üzerine un ve tuzu ekleyerek tekrar çırpalım.
- Haşlanmış olan karnabaharları hazırladığımız karışıma teker teker bulayarak kızgın yağda her tarafını çevirerek kızartalım. Karnabaharlarınızı orta ateşte kızartmanız yeterli olacaktır.
- Dilerseniz peçete yardımı ile fazla yağını aldıktan sonra servis tabağına alınız.
- Üzerinde sarımsaklı yoğurt ya da sadece yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
Bu video Sevim Atalar tarafından gönderilen Karnabahar Kızartması Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(94 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
ben üzerine sarmısaklı yoğurt döktüm harika oldu . 👌
-
Kızartma sosu çok oluyor yapacaklara yarısını yapmalarını öneririm. Güzel oluyo tarif için teşekkürler
-
Kızartma sosu çok oluyor yapacaklara yarısını yapmalarını öneririm. Güzel oluyo tarif için teşekkürler
-
Kızartma sosu çok oluyor yapacaklara yarısını yapmalarını öneririm. Güzel oluyo tarif için teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim tarifiniz için herkese tavsiye ederim 😊
bende yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim
cok guzel oldu. daha once baska bir tarif denemistim husrana ugramistim. bu sefer oldu sayenzde. tesekkurlwr tarif icin
Yaptım harika oldu ölçüsü yerinde. Teşekkür ederim tarif için
Elif hanım,her tarifiniz tam ölçülü ve tam kıvamında. elinize emeğinize sağlık. teşekkürler :)
bu tarifi ilk kez deniyorum ve muhtesem bi lezzet .ben normalde sadece yumurtaya bulardim un ve sutle tadi daha guzel oldu bundan sonra boyle yapicam tesekkurler tarif icin 😊😊
çok güzel bir tarif eşimle bayılarak yedik😍 acaba süt olmadığında yoğurtla da olur mu??
Ben ilk kez bu tarif le kizartmasini yedim çok hoşuma gitti 😄 sos biraz artıyor evet ama büyük karnabahr olursa çok artmaz
müthiş oldu teşekkürler 🙃♥️
Kizartmasi çok uzun sürdu.az mi haşladim yoksa yağimi az oldu anlamadim.sosu tarifin yarisiyka yaptim yine biraz artti.tadi fena değil
süt yerine başka ne kullanabiliriz
Maden sodasıyla da oluyor
teşekkür ederim
Karnabahar ve brokoliyi birlikte yaptım. Çok güzel oldu. Artan sosta brokolili krep oldu. ☺️ Ufaklık çok sevdi. Tarif için teşekkürler.
Aynı sosu kullanarak fırında yapsak nasıl olur? tam bir kizartma tadı olmaz gibi geliyor bana ama malum yağ ile sorunu olanlar için bir alternatif olabilir mi?
fırında yapsak olurmu
Aynı şekilde soslayıp fırında kızartsak olur mu acaba
bende denedim yok böyle bir lezzet eşim karnibahari hiç sevmezdi şimdi bayila bayila yiyor
tşk tarif için
Elif hanım tarifi denedim sosum tam geldi ve süper oldu teşekkür ederim
ellerinize sağlık, afiyet olsun
hep yapiyorum cok guzel oluyor
ellerinize sağlık, afiyet olsun 😘
Ilk defa yapmayi düşünuyorum.sizce bunun yaninda hangi yemekler gider😊
güzel soslu bir makarna olabilir 😊
Yok artik ne makarnasi.😂
Ben çok haşlamışım biraz bölündü ama çok lezzetli oldu. Sosu benim de arttı
ellerinize sağlık, afiyet olsun 😘
Karnabahar ın en güzel hali bence 😻 sosu fazla geldi yazan olmuş ama bana tam geldi karnabaharınız çok küçük olabilir orta boy karnabahar a tam geliyor