- 4-6 Kişilik
- 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Karnabahar turşusu, karnabahar yemeği derken karnabahar kızartmasını denemeye fırsatınız oldu mu bilmiyorum. Ama fırsat bulup deneyememişseniz yada tarifini bilmiyorsanız şimdi tam zamanı. Karnabaharın şirin mi şirin çiçeklerinin ne kadar lezzetli olduğunu bilmeyen yoktur. İşte karnabahar kızartması da çok fazla lezzetlidir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüzde keyiften dört köşe olabilirsiniz.Yapımı kolay karnabahar kızartmasının lezzetini sizlerde denediğinizde çok seveceksiniz. O zaman gelsin karnabahar kızartmaları. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Karnabahar turşusu, karnabahar yemeği derken karnabahar kızartmasını denemeye fırsatınız oldu mu bilmiyorum. Ama fırsat bulup deneyememişseniz yada tarifini bilmiyorsanız şimdi tam zamanı. Karnabaharın şirin mi şirin çiçeklerinin ne kadar lezzetli olduğunu bilmeyen yoktur. İşte karnabahar kızartması da çok fazla lezzetlidir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüzde keyiften dört köşe olabilirsiniz.Yapımı kolay karnabahar kızartmasının lezzetini sizlerde denediğinizde çok seveceksiniz. O zaman gelsin karnabahar kızartmaları. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karnabahar-kizartmasi-nasil-yapilir/
Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- Su
- Tuz
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartma için
- Sıvı yağ
Üzeri için
- Sarımsaklı ya da sade yoğurt
tarifi bugün yaptım süt ve unu 1 çay bardağı olarak koydum yine de sosum arttı onu da 1 kasık daha un koyarak ufak krepler yaptım bence karnabaharin en lezzetli hali teşekkürler👌🏻😋
güzel düşünmüşsünüz Esma hanım, ellerinize sağlık afiyet olsun❤️️
süt yerine maden suyu koyunca daha az yağ çekiyo ve çok daha lezzetli oluyo, tavsiye ederim
kalan malzemeye baharat koyup kalan kabaklarimdan bozulmasın diye mücver yaptım 🤷🏻♀️
Hiç haşlamadan yapıyorum harika oluyor. Dışı çıtır içi yumuşacık.
Karnıbaharları yassı şekikde kesiyorum sadece, top top değil
tarif için teşekkür ederim geçenlerde yaptik bu aksam bidaha yapıyorum brokoli ye de cok yakistirdim
Bu güzel tarif için çok teşekkür ediyorum.
süt yerine maden suyu koyarsak, ne kadar koymalıyız acaba? yine bir su bardağı mı?
coook güzel oldu..hatta ayni sosla sosis de kizarttim..
resimde paylasacagim
Merhabalar
Karnabaharı kaç dk haşlıyoruz ?
Bu tarifi kızartma olarak değil fırında devam etsek nasıl olur?
yaptınız mı acaba nasıl oldu
Evet fırında daha sağlıklı bence gayet de güzel oldu
sosu artarsa napabliriz
Küçük küçük krep yapabilirsiniz 😉
Çok lezzetli oldu tek sorun birazçık cıvık oldu sosu ama biz beğendik karnabahar sevmeyen eşim ve kızım bile yedi🥰
sütüm yok yoğurt koysam olur mu
Maden suyuda konuluyor süt yoksa. Çok güzel oluyirmuş. Bende şimdi deneyeceğim maden suyuyla
yoğurt denedim hiçbir farkı kalmadı çok güzel oldu sütü olmayan yoğurt ile yapabilir kesinlikle
evet bende maden suyuyla yaptım çok güzel oldu
Merhaba, yumurta yerine ne koyabilirim?
deniyorum suan kizartma asamasina geldim sos artti kalan sosla ne yapiyorsunuz
Ben süt koymuyordum.Sizin tarifinizi deneyeceğim.Ellerinize sağlıklar olsun.
Ben bu tariften bir de pişi çıkarttım.. Unlu karışımı pratik bir şekilde bulamak için iki kap kullandım , kapılardan birine orta büyüklükte süzgeç koydum orada süzüldü ve sostan biraz daha fazla arttı ve daha temiz kızardı… Acaba diyorum benim sosum sulu mu oldu ama videodaki ile kıvamı aynıydı. Bir tariften baktığım pişi tarifine göre, artan sosa un ,, yağ ,kabartma tozu ekledim. Hatta sarımsak rendeledim. Ve bir de pişi yapmış oldum . Biz çok beğendik :)))
Biraz kabartma tozu atıp denemenizi tavsiye ederim
Öylemi Hatice hanım deneyelim bakalım 🤔
Fırında yaptım harika oldu 👍
Fırında nasıl yaptıgı haslayıp soslayıp olemı koydunuz
Evet bende öyle yapiyom bazen küçük bebeğim var durmadığı zaman tavada kizartamiyom😀
Evet haşladım önce, sonra sosa batırıp fırın kağıdının üzerine koydum. Diyette oldugum için ununu az koydum. Sarımsaklı yogurtla servis ettim harika oldu😋
Merhabalar.
Ne kadar bıraktınız fırında?
Üstü kızarana kadar yaklaşık 20dk
Üstüne sarımsaklı yoğurt dökmeden yesek kahvaltı için uygun olur mu sizce
Suyunu ne yapmalıyız?
Birkaç dal karnabaharlı bilendırdan çekip. Çorba yapabilirsiniz benim oğlum çok swviyor
büyüklüğü lokmalik olunca haslamaya gerek kalmiyor. ben haslamayi unuttum daha kucuk parcalara ayirdim o sekilde kizarttim.
Muh te şem 👏🏻👏🏻👏🏻