Lahana soyacak ile ince ince doğranır bir tutam tuz ile iyice yoğurulur sertliği giderilir.
Havuç ince tarafıyla rendelenir sarımsak rendelenir mayonez, yoğurt eklenir karıştırılır. Servise hazır. Varsa eğer mısır da ekleyebilirsiniz. O da çok yakışıyor. Afiyet olsun.