Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Yoğurtlu Limonlu Kek
Yoğurtlu Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet limon kabuğu
- 1 adet limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Yoğurtlu Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurtlu limonlu kek için öncelikle karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alalım, beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım.
- Ardından sıvı yağ, yoğurt, limon suyu ve limon kabuğu rendesi ilave ederek tekrardan çırpalım.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Hamurumuz iyice karışıncaya kadar son kez çırpalım.
- Hazırladığımız hamuru şimdi yağlayıp unladığımız kek kalıbına boşaltalım.
- Önceden ısıttığımız 160 derece fırında kekimizi 40 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
- Sürenin sonunda fırından aldığımız keki mutlaka oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim.
- Daha sonra bir servis tabağına ters çevirerek çıkartalım.
- Kekin üzerini isteğe bağlı olarak pudra şekeri ve rendelenmiş limon kabuğuyla süsledikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yoğurtlu Limonlu Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
- Un, kabartma tozu gibi kuru malzemeleri eleyerek eklemeniz harcın pürüzsüz kıvam alması açısından önemli.
- Kabaran kekin sönmemesi için ilk yarım saat fırının kapağını kesinlikle açmamalısınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
