Yoğurtlu Pancar

Yoğurtlu Pancar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kırmızı pancar
• 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
• Yarım demet dereotu
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz

Yoğurtlu Pancar Tarifi'nin Yapılışı

1. Pancarlar kabuklarını soyulup haşlanır.
2. Suyu süzülüp soğuyunca rendenin geniş yüzeyi ile rendelenir.
3. Derin bir kabın içerisine süzme yoğurt, rendelenmiş sarımsak, tuz, ceviz ve küçük küçük doğranmış dereotuna, rendelenmiş pancarı ekleyip iyice karıştırılır.
4. Küçük bir tabağa alarak dilerseniz üzerine zeytinyağı ve ceviz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.