Yoğurtlu Patates

Yoğurtlu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük patates
• Haşlanmış kuşbaşı et
• Haşlanmış nohut
• Nane

Sosu için;

• 1 kase yoğurt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un

Yoğurtlu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanan eti süzüp yağda kavuralım.
2. Üzerine küp küp doğranan patatesleri ilave edelim.
3. Üzerine haşlanan nohut ve etin suyunu ilave edelim ,patates yumuşayana kadar kaynatalım.
4. Sosu için ; Yoğurda yumurta ve unu ilave edelim iyice çırpalım.
5. Üzerine hazırlanan yemeğimizin suyundan biraz koyup karıştıralım.
6. Kesilmesin sonra hepsini birleştirelim.
7. En son üzerine tavada nane yakıp üzerine dökelim.
8. Tuz ve karabiber ekleyelim. Afiyet olsun :)