Yoğurtlu Patates Topları

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet haşlanmış patates
• 1 demet maydanoz
• 1 adet kuru soğan ( 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavur öyle ekle)
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru soğanı 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile güzelce kavuralım.
2. 6 adet haşlanmış patatesimizi patates ezeceği ile ezelim.
3. Ezdiğimiz patateslerimizin üzerine baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştıralım.
4. Patatesimize son olarak kavrulmuş soğanımızı ve maydanozlarımızı ekleyip yoğuralım.
5. Yoğurdumuz patatesimizi top halinde bitene kadar yapalım.
6. Hazırladığımız yoğurtlu karışımımızı uzerlerine gezdirelim.
7. Son olarak üzerine tereyağımızı ve pul biberi kestirelim üzerine dökelim. Afiyet olsun!!.

Deneyenlerden fotografları bekliyorum. 🤗👍👌.