Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Yoğurtlu Patates Topları
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates
- 1 tutam maydanoz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pul biber
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Tereyağında kızdırılmış pul biber
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak patatesleri haşlayalım. Ben hızlı olması için patatesleri soydum ve küpler halinde doğradıktan sonra haşladım.
- Daha sonra haşlanan patatesleri çatal ya da patates ezici yardımı ile güzelce ezelim. Bu aşamada sıcakken ezerseniz çok daha kolay olacaktır.
- Baharatları, kıyılmış maydanozu ve tuzu ilave edelim. Dilerseniz tüm malzemeleri ekledikten sonra da patatesleri ezebilirsiniz.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. Daha sonra harcımızdan parçalar alarak, elimizle yuvarlayıp top şeklini vererek servis tabağına alalım. Tüm harcımız bitene kadar bu işleme devam edelim.
- Üzerine ilk olarak çırptığımız sarımsaklı yoğurt ardından da kızdırmış olduğumuz tereyağı ve pul biberi gezdirerek servis edelim. Nefis bir salata, afiyet olsun.
Yoğurtlu Patates Topları Servis Önerisi
- Top yağmak istemiyorsanız kare borcamda düzleştirerek üzerine yoğurt dökebilir daha sonra kare kare kesebilirsiniz.
- Patateslerinizi çanak şeklinde yapıp içerisini oyarak iç kısmına yoğurt doldurabilirsiniz.
- Patateslerinizin üzerine tercihe bağlı salçalı sos yapabilirsiniz.
- Bir diğer öneri olarak patates pürenizi streç serili tart kalıbında yaparak farklı bir şekilde servis edebilirsiniz.
- Eğer renkli patates topları yapmak isterseniz havucu, karalahanayı rendeleyip, maydanozu da ince ince doğrayıp 3 parçaya ayırdığınız patates harcınıza ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Patates Topları Kaç Kalori?
Orta büyüklükte 1 porsiyon patates topları yaklaşık olarak 214 kaloriye denk gelmektedir.
Patates Topları Bir Gün Önceden Yapılır Mı?
Patates toplarını bir gün önceden hazırlayarak kurumaması için üzeri kapalı bir şekilde bekletebilirsiniz.
Patates Topları Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Tencere
- Çatal
- Karıştırma kabı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
