Yoğurtlu Pazı Tarifi
Yoğurtlu Pazı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bağ pazı
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
Yoğurtlu Pazı Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencerede kaynayan suya tuz ekleyerek pazı yapraklarını ilave edin. Ben sap kısımlarını sevmediğim için ayıkladım ve yaprakları elimle iri iri parçaladım.
- 8-10 dakika kadar kaynadıktan ve yapraklar yeterince yumuşadığında ocaktan alarak süzün ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra elinizle topak yaparak fazla suyunu sıkın.
- Bir kasede yoğurdu çırparak krema haline getirin.
- Dövülmüş sarımsak ve yeteri kadar tuz ve zeytinyağı ilave edin.
- Pazı yapraklarını da ekleyerek iyice karıştırın. Servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
