Yoğurtlu Salatalık Salatası

Yoğurtlu Salatalık Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy salatalık veya 4 5 adet küçük boy salatalık
• 2 su bardağı kadar süzme yoğurt
• 2 adet taze soğanın yeşil sapları
• Yarım demet dereotu
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kıyılmış taze soğan

Yoğurtlu Salatalık Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Salatalıkları ince yarım ay şeklinde doğrayın, küçük boy ise halka halka doğrayın.
2. Büyükçe bir kabın içine süzme yoğurdu, tuzunu, karabiberi, limon suyunu, kıyılmış dereotunu ve taze soğanın yarısını yoğurtla karıştırın.
3. Doğranmış salatalıkları ilave ederek karıştırın, salatayı tabağa alın.
4. Yine üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin ve doğranmış taze soğan sapı serpin, servis edebilirsiniz, afiyetler olsun.