Yoğurtlu Semizotu

Yoğurtlu Semizotu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ semizotu
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağından biraz az süzme yoğurt
• Tuz
• 1 -2 tane dere otu
• Yarım yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu Semizotu Tarifi'nin Yapılışı

1. Semizotunu iyice yıkadıktan sonra fotoğrafta göründüğü gibi iri parçalar halinde koparıyoruz.
2. Geniş bir kasede süzme yoğurt ve ezilmiş sarımsağı karıştıralım.
3. Üzerine bir çay kaşığı kadar tuz ve zeytinyağını ilave edelim.
4. Semizotunu yoğurtla buruşturup zarar vermeden nazikçe karıştıralım.
5. Servis tabağına alıp üzerini bir tutam dereotuyla süsleyelim. Afiyet olsun.