Yoğurtlu Soslu Makarna

Yoğurtlu Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna

Yoğurt sosu için;

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Kıymalı sos için;

• 250 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı dolusu salça
• 1 çay bardağı su (ben makarna suyu kullandım)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Yoğurtlu Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı haşlıyoruz. Yoğurdu sarımsak rendesi ve tuzla güzelce çırpıyoruz. Dilerseniz bir miktar mayonezde koyabilirsiniz.
2. Makarna haşlanırken kıymalı sosumuzu da yapıyoruz. Bunun için soğanı rendeleyip, kıyma ve tereyağı ile kavuruyoruz.
3. İyice kavrulduktan sonra salçayı ilave edip, bir miktar daha kavuruyoruz. Baharat tuz ve suyunu ekleyip, kısık ateşte bir taşım pişiriyoruz.
4. Süzdüğümüz makarnamızı ince sarımsaklı yoğurt üzerine kıymalı sosla servis ediyoruz🤗💕 Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun💐👌🏼🙋🏻‍♀️