Yoğurtlu Tereyağlı Brokoli

Yoğurtlu Tereyağlı Brokoli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük brokoli
• Biraz zeytinyağı
• 3-4 damla limon
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Yoğurtlu Tereyağlı Brokoli Tarifi'nin Yapılışı

Brokolilerimizi tuzlu ve limon sulu suda 10 dakika kadar haşlıyoruz. Brokolilerimizi ne çok yumuşak ne de çok sert olacak. Sonra geniş bir servis tabağına brokolileri diziyoruz. Üzerine birazcık zeytin yağı gezdiriyoruz. Onun üzerine de tereyağında ve kızdırdığımız kırmızı pul biberlerimizi döküyoruz. Afiyet olsun :))