10260

kişinin defterinde

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

16 puan, ortalama: 4,25 16 puan, ortalama: 4,25 16 puan, ortalama: 4,25 16 puan, ortalama: 4,25 16 puan, ortalama: 4,25 (16 oy, ortalama: 4,25 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Yoğurtlu Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy brokoli
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yeteri kadar tuz
  • Zeytinyağı
  • yarım limonun suyu (isteğe bağlı)

Üzeri için;

  • Pul biber

Yoğurtlu Brokoli Tarifi Yapılışı

  1. Brokolileri ne çok büyük ne de çok küçük olacak şekilde çiçeklerini ayıralım.
  2. Bir tencereye su koyalım ve üzerine buhar tenceresi ya da uygun bir süzgeci yerleştirelim.
  3. Ayıklayıp yıkadığımız brokolileri buhar tenceresine alalım, kapağını kapatarak kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
  4. Brokoliler pişerken sık sık kontrol edelim. Çok pişerse dağılır ve servis yapmanız zor olur daha da önemlisi vitamin değeri azalır. Bu nedenle brokoliler yumuşayınca ocaktan hemen alarak suyunu bir süzgeçle süzelim ve servis tabağına alarak soğumaya bırakalım.
  5. Brokoliler soğurken üzeri için yoğurtlu sosu hazırlayalım. Yoğurdu bir kaba alalım ve rendelediğimiz sarımsakları ve yeteri kadar tuzunu ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra tadına bakarak tuzunu kontrol edebilirsiniz.
  6. Son olarak servis tabağına aldığımız brokolilerin üzerine yoğurdu ve zeytinyağını gezdirelim.
  7. İsteğe bağlı üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Yoğurtlu Brokoli Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(31 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.