Yoğurtlu Yarma Salatası Tarifi

Yoğurtlu Yarma Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase yarma
• Yarım kase nohut
• 2 kase yoğurt
• 3 kaşık mayonez
• 2 adet salatalık
• Sıvı yağ
• Nane
• Pul biber

Yoğurtlu Yarma Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Yarma ve nohut bir gün önceden ayrı ayrı kaplarda üzerini geçecek kadar suyla bekletilir. 2 yada 3 defa suyu değiştirilir ertesi gün
yarmayı ve nohutu haşlıyoruz haşlandıktan sonra biraz soğutuyoruz .Derin bir kapta yoğurdu mayonezi bir diş sarımsağı ve rendelediğimiz salatalığı(sarımsağı eziyoruz)ve nohutu yarmayı karıştırıyoruz.
Üzeri için
2 yemek kaşığı sıvı yağı bir cezveye alıyoruz. 2 tatlı kaşığı naneyi ve 1 tatlı kaşığı pul biberi içerisine atıp 2, 3 dakika ocakta ısıtıyoruz.
Hazırladığımız salatamızı servis tabağına alıyoruz .Sosu üzerine döküyoruz:):)