İsterseniz çay saatlerinize, isterseniz ailenize, biz yerken çok sevdik, umarım sizler de beğenirsiniz.
Tencereye su alınırken, su kaynayınca makarna eklenip haşlamaya bırakılır, makarna haşlanırken yeşil soğan, domates, maydanoz yıkanıp süzülmeye bırakılır.
Haşlanan makarna süzülüp üzerine bir çorba kaşığı zeytinyağı eklenip soğumaya bırakılır, sebzeler yemeklik doğranır.
Turşu ve közlenmiş biber de yemeklik doğranır, doğranan sebzeler kaseye boşaltılır.
Üzerine soğuyan makarna eklenip karıştırılır.
En son zeytinyağı, limon ve tuzu eklenip tadına bakılır, kimileri daha ekşi, tuzlu veya yağlı sevebilir onu damak tadınıza göre ayarlayıp servis edebilirsiniz.