Yufka İnceliğinde Krep

Yufka İnceliğinde Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta

Yufka İnceliğinde Krep Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve tuz çırpılır, üzerine su süt eklenip karıştırılır. Kabartma tozu ve un ilave edilir ve karıştırılır. İyice ısıtılmış çok hafif yağlanmış tavaya 1 kepçe dökülüp tava sağa sola çevrilir hamur dağıtılır altı kızarıncaya kadar pişirilir diğer tarafına çevrilip pişirilir. İstenilirse üzerine sıcakken tereyağ sürülür ve servis edilir deneyeceklere afiyet olsun.