Yufkadan Beyti Yapımı
Yufkadan Beyti Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adetlik yufka
- Marketten hazır aldığım köfte
- 1 yemek kaşığı salça
- Az miktarda sıvı yağ ve su (Ben salçayı çık sevdiğimden suyu fazla atmadım)
- Kaşar peyniri (Ben ince şekilde bıçakla kestim)
- Yanına yoğurt
Yufkadan Beyti Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Hazır köftemi ilk önce salçalı sulu sos yapıp köftemin üzerinde gezdirdim.
- Fırına verip 180 derecede kızarttım çok fazla kızarmayacak yufkayla tekrar fırına vereceğimiz için kül olmasın.
- Yufkaları ortadan ikiye kesin isterseniz hafif sıvı yağ sürülebilir köftenizin yağına bağlı.
- Hafif kızaran köfteleri yufkaya uzun şekilde dizip rulo şeklinde yapın ve bıçak yardımı ile yan yan kesin tekrar fırın tepsisine alın ve tekrar fırına verin.
- Yufkalar kızardıktan sonra kaşar peyniri serpin kaç tane beyti varsa o kadar kaşar peyniri koyun.
- Kaşarlar eridikten sonra fırından alıp servis tabağına koyun
- Salcalı sosu ocağa alın az 1 yemek kaşığı sıvı yağ olabilir. 1 yemek kaşığı salçayı atın az miktarda su atın kaynayınca beytilerimizin üzerine gezdirelim yanına yoğurt ile servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
