- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çok sevdiğim tariflerden bir tanesi de Beytidir. Evde yapılabilecek, hazırlarını aratmayan hatta dışarıda yediğimiz birçok beytiden de kat kat güzel olan bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. Tarifi anlatmak gerekirse, Çok doydum daha yiyemeyeceğim deyip de gözünüz tabakta kalır, bir çatal daha alayım dersiniz ya işte bu da öyle bir tarif :)Malzemeleri oldukça kolay, aynı oranda artırıp azaltarak porsiyon sayısını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Bu ölçüler için 2-4 kişilik diyebilirim. Hatta 2 kişi için oldukça doyurucu olacaktır bitirmekte zorlanabilirsiniz. Eğer yanında çorba vs. var ise 4 kişi rahatlıkla doyar.Tarif aşamalarından bahsedeyim mutfakta çok iyi değilim, acemiyim diyenlerinde rahatlıkla yapabileceği bir tarif. Tutmadı, beceremedim riski neredeyse yok :) Köfte malzemelerini karıştırdıktan sonra şekil verip fırınlıyoruz. Daha sonra yufkaya sarıp tekrar fırınlıyor ve yoğurt ile nefis bir domates sosu ile servis ediyoruz. Bu kadar basit :)
Çok sevdiğim tariflerden bir tanesi de Beytidir. Evde yapılabilecek, hazırlarını aratmayan hatta dışarıda yediğimiz birçok beytiden de kat kat güzel olan bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. Tarifi anlatmak gerekirse, Çok doydum daha yiyemeyeceğim deyip de gözünüz tabakta kalır, bir çatal daha alayım dersiniz ya işte bu da öyle bir tarif :)Malzemeleri oldukça kolay, aynı oranda artırıp azaltarak porsiyon sayısını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Bu ölçüler için 2-4 kişilik diyebilirim. Hatta 2 kişi için oldukça doyurucu olacaktır bitirmekte zorlanabilirsiniz. Eğer yanında çorba vs. var ise 4 kişi rahatlıkla doyar.Tarif aşamalarından bahsedeyim mutfakta çok iyi değilim, acemiyim diyenlerinde rahatlıkla yapabileceği bir tarif. Tutmadı, beceremedim riski neredeyse yok :) Köfte malzemelerini karıştırdıktan sonra şekil verip fırınlıyoruz. Daha sonra yufkaya sarıp tekrar fırınlıyor ve yoğurt ile nefis bir domates sosu ile servis ediyoruz. Bu kadar basit :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/beyti-kebabi-nasil-yapilir-videolu-tarif/
Beyti Kebabı Nasıl Yapılır? Tarif İçin Malzemeler
- 1-2 adet yufka
Beyti Köftesi için:
- 400g kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Yufkalara ve üzerine sürmek için:
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
Domates sosu için:
- 1 su bardağı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
Yanında servis etmek için
- Yoğurt
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Artık evde yapılanı daha lezzetli gelmeye başladı, dışarıda yemez olduk 💕
Selamlar. Yufkalar ne kadar sürede kizariyor diger butun islemleri yapip erken den yapip yemeye yakin posormek istiyorum sicak olsun diye ne kadar surede pisiyor yufkalar
15 20dkda pisiyo
Kuzu kıyma olur mu
Merhaba, kuzu kıyma ile de yapılabilir.
elif hanım pişirmeden koftelerı koysak olurmu
denedim harika oldu ben yarım kilo kıyma iki küçük soğan iki sarımsak iki küçük yumurta ile yaptım iki tane yufka kullandım iki yetişkin iki çocuk tam yetti tıka basa doyduk 🤭
gerçekten tereddüt etmeden garanti tarif yapn çok lezzetli oldu ben sadece koftesine bayat ekmek içi kullandım hiç düşünmeden yapın
Köfteyi firinlamak yerine kizartsak olur mu
elinize sağlık, domates sosu sıcak mı dökülecek acaba
sürekli yaptığım bir tarif. ailem ve yakınlarımla beraber çok beğenerek tüketiyoruz. Tarifinize sağlık. Teşekkür ederim 💙
tuz karabiber birer tatli kasigimi acill suan yapiyorumda
ikinci kez yapıyorum çok güzel oldu. tarif için teşekkürler
Eline sağlık
Efsane oldu❤️❤️❤️❤️
Bütün yemeklerimi sizin tarifinizden yapıyorum birebir hepsi muhteşem oluyor bunu da denedim bakalım nasıl olacak emeğinize sağlık teşekkürler☺️
Böreklik yufka ile olur mu
Tarifinizi denedim lezzet ötesi bayıldım iftara çok yakıştı teşekkür ederim 🤗
Çorba, pilav, salata yanına beyti bu tarifle kaç kişilik çıkar acaba?
iyi de yufkanın sos değmeyen kenarları fırından çıktığı için takır rakır kupkuru….
Yumurta şartmı
Fotoğrafını çekemeden bitti çok lezzetli oldu teşekkür ederiz tarif için ☺️
merhaba domates sosunu sıcak mı döküyoruz soğuk mu
Böreklik baklavalık yufkadan olur mu
Elif hanım kıyma orta yağlı mı olacak
Elif hanım köfteleri çiğ koysak yufkaya olmazmi pişirmeden
ben çiğden yapıyorum enfes oluyor
çiğden olunca ne kadar pisirecez acaba ?
üstü kızarana kadar pişirdim. çiğ kalmadı çok güzel oldu
çiğden olunca yufkanin icinde küçülmüyormu
yok küçülmedi benim yaptığım