- 2-4 Kişilik
- 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Çok sevdiğim tariflerden bir tanesi de Beytidir. Evde yapılabilecek, hazırlarını aratmayan hatta dışarıda yediğimiz birçok beytiden de kat kat güzel olan bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. Tarifi anlatmak gerekirse, Çok doydum daha yiyemeyeceğim deyip de gözünüz tabakta kalır, bir çatal daha alayım dersiniz ya işte bu da öyle bir tarif :)Malzemeleri oldukça kolay, aynı oranda artırıp azaltarak porsiyon sayısını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Bu ölçüler için 2-4 kişilik diyebilirim. Hatta 2 kişi için oldukça doyurucu olacaktır bitirmekte zorlanabilirsiniz. Eğer yanında çorba vs. var ise 4 kişi rahatlıkla doyar.Tarif aşamalarından bahsedeyim mutfakta çok iyi değilim, acemiyim diyenlerinde rahatlıkla yapabileceği bir tarif. Tutmadı, beceremedim riski neredeyse yok :) Köfte malzemelerini karıştırdıktan sonra şekil verip fırınlıyoruz. Daha sonra yufkaya sarıp tekrar fırınlıyor ve yoğurt ile nefis bir domates sosu ile servis ediyoruz. Bu kadar basit :)
Çok sevdiğim tariflerden bir tanesi de Beytidir. Evde yapılabilecek, hazırlarını aratmayan hatta dışarıda yediğimiz birçok beytiden de kat kat güzel olan bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. Tarifi anlatmak gerekirse, Çok doydum daha yiyemeyeceğim deyip de gözünüz tabakta kalır, bir çatal daha alayım dersiniz ya işte bu da öyle bir tarif :)Malzemeleri oldukça kolay, aynı oranda artırıp azaltarak porsiyon sayısını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Bu ölçüler için 2-4 kişilik diyebilirim. Hatta 2 kişi için oldukça doyurucu olacaktır bitirmekte zorlanabilirsiniz. Eğer yanında çorba vs. var ise 4 kişi rahatlıkla doyar.Tarif aşamalarından bahsedeyim mutfakta çok iyi değilim, acemiyim diyenlerinde rahatlıkla yapabileceği bir tarif. Tutmadı, beceremedim riski neredeyse yok :) Köfte malzemelerini karıştırdıktan sonra şekil verip fırınlıyoruz. Daha sonra yufkaya sarıp tekrar fırınlıyor ve yoğurt ile nefis bir domates sosu ile servis ediyoruz. Bu kadar basit :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/beyti-kebabi-nasil-yapilir-videolu-tarif/
Beyti Kebabı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif İçin Malzemeler
- 1-2 adet yufka
Beyti Köftesi için:
- 400g kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Yufkalara ve üzerine sürmek için:
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
Domates sosu için:
- 1 su bardağı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
Yanında servis etmek için
- Yoğurt
Artık evde yapılanı daha lezzetli gelmeye başladı, dışarıda yemez olduk 💕
Selamlar. Yufkalar ne kadar sürede kizariyor diger butun islemleri yapip erken den yapip yemeye yakin posormek istiyorum sicak olsun diye ne kadar surede pisiyor yufkalar
biz 3 kişiyiz bize bir ölçü yeter mi
yani bir ölçü kaç kişilik onu öğrenmek istiyorum
Yumurta koymadım dağılmadı , ellerinize sağlık çok güzel oldu
galeta un yerine normal beyaz un koyabilir miyiz ve ya baska birsey
Köfteleri pişirip yufkaya sarıp dilimeldikten sonra pişirmeden buzluğa atabilir miyim? Pişirceğim zaman buzluktan çıkarıp çözdürmeden üzerine tereyağını sürüp fırına versem olur mu?
yufka yerine lavaşla denicem inş güzel olur
yumurtasız olmazmı acaba
ben iki defadır yumurtasız yapıyorum gayette guzel oluyor dagilmiyor
merhabalar tarifinizi bu ikinci yapışım misafirlerim cook beğendi tarif istediler🥰
margarin veya sıvı yağ olurmu
tarif güzel lezzetli fakat bunun adı YALANCI BEYTI olsa daha doğru olur üstüne dökülen domates sosu olmuyor ekşi oluyor bunun yerine alternatif belki salça olabilir onun dışında yenilebilir.
ben salça yapiyorum çok daha lezzetli oluyor damak tadiyla alakalı galiba
Defalarca denediğim ve enfes olan bir tarif 🌸
merhabalar köftesini hazırladım yarina pişirmek üzere buzdolabında beklemesinde sıkıntı olur mu
kıymanız da taze ise sıkıntı olmaz, şimdiden afiyet olsun.
buzluktan cikarmistim elif hanım
Annemin davul fırını var onda olur mu
yufka yerine cigkofte lavaşi kullansam olur mu ? 3 tane lavasim var napcagimi bilemiyorum 😁 yarın yapicam cevap verirseniz çok mutlu olurum.
Biz ailecek çok sevdik, deneyin derim
favori tarifim oldu,çok pratik bir o kadar da lezzetli 🥰 her zamanki gibi 🤗 iyi ki varsınız ❤️
bende kaç kezdir deniyorum çok severek yapıyorum eşim ve çocuklarım severek yiyorlar herkese tavsiye ederim tarif için çok teşekkürler.🥰
Benim fırınım bozuk, tüpte yapsam nasıl olur acaba?
Salça ile yapılır mı
her zaman severek yaptığım bir tarif bayılarak yiyoruz tam tutuyor misafirlerim tarif istiyor acaba köftesini pişirip yufkaya sarsam öyle buzluğa koysam daha sonra pişirsem olur mu bu arada kıyma buzluktan çıktı
bence olur çünkü buzluğa da öyle börek atıyoruz ya. köftesi de pişirilip konacağı için buzluğa tekrar koymanızda sakınca olmaz
kıyma derin dondurucudan çıkıp erirse ve tekrar koyarsanız sağlığınız için zararli
İlk kez yapmama rağmen tam tutan güzel bir tarif. Eşim çok beğendi
İlk kez denedim ve tarif tam tuttu. Yapacaklar tereddüt etmeden yapıp afiyetle yiyebilir.
1 2 3 … 17 Sonraki »