Yufkadan Patates Böreği
Yufkadan Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 5 adet yufka
- 2 yemek kaşığı kadar salça
- Pul biber
- Karabiber
- Sıvıyağ
- 2 adet yumurta sarısı
Yufkadan Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp soyuyoruz.
- Soğanları yemeklik doğrayıp yağda çeviriyoruz.
- Salçayı kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz.
- Patatesleri ezip içerisine atıyoruz.
- Tuz, pulbiber ve karabiberi de ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Yufkanın ortasını yağlıyoruz ikiye katlayıp tekrar yağlıyoruz.
- Kenarlarını hafif katlayıp, rulo şeklinde sarıyoruz ve kesiyoruz.
- Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
- Sonrada süsleyip 180 derece fırına atıyoruz. Alt üst açarak pişirdim.
- Patatesleri ve malzemeleri göz kararı ayarlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
