- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
En çok sevilen böreklerdendir ıspanaklı börek. Bizim evin de en çok tercih edilen böreği yine ıspanaklı börek oluyor. Bu nedenle bu pratik ve lezzet dolu ıspanaklı börek tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Afiyetle. :)
En çok sevilen böreklerdendir ıspanaklı börek. Bizim evin de en çok tercih edilen böreği yine ıspanaklı börek oluyor. Bu nedenle bu pratik ve lezzet dolu ıspanaklı börek tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Afiyetle. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hazir-yufkadan-kolay-ispanakli-borek-tarifi-videolu/
Hazır Yufkadan Kolay Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet yufka
İç Harcı İçin;
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1,5 kilogram kadar ıspanak
- Yufkalara sürmek için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- Çörek otu
cok guzel oluyor ben ispanaklari kavurmuyorum dogradiktan sonra tavada kavurdugum salcali soganimi baharatlarla icine koyup elimle guzel karistiriyorum boylece ispanaklar yumusuyor ve kavrulmus gibi cok guzel oluyor
walla ben yaptım gayette guzel oldu ama bn uzerını sıwıyag yogurt yumurta karstrdm ole surdum kuru olur dıe korktum we çörek otuyla leyzetıne leyzet kattım 😍
İspanaklari dograyip biraz sirkeli suda bekletiyorum. Suyunu sıkıp tuzla karistiriyorum guzelce ovuyorum acı suyu cikiyor ve tuzla pişmiş gibi oluyor. Acı suyunu da sıkıyorum. İçine pul biber ve çökelek atiyorum bir de yumurta kırıyorum.soğanları küçük küçük doğrayıp hafif kizartip harcin icine atiyorum nefis oluyor. Üzerine de yogurt yumurta sarisi suruyorum. Ama simdi bu tarife uyup ic harca salça da atacagım bakalım :)
Çok güzel oldu herşeyiyle tam bir tarif.tesekkurler …deneyecekler gönül rahatlığıyla yapabilirler.
Elinize sağlık :)
ıspanakları çiğden koydum, hep de çiğ koyarım
Aynı şekilde bende çiğ tercih ediyorum proteini gitmesin diye
şimdi attim firina ah keşkem doğrayıp haslicaz diye yAzsaydiniz 2 cocuk başımda olunca dikkat etmedim bende olece hasladim yufkaya sererken elimle dittim😀 fotoğraf atarim sevgiler teşekkürler
Nefis görünüyor canım ellerine emeğine sağlık ❤️😍
Ellerinize sağlık nefis görünüyor 😋😍
yaği azaltin yağ=altin
Ispanağı haşlayıp süzerek bütün vitaminini kaybediyorsunuz. Ben kavurdugum soğanın üzerine ıspanağı çiğden koyuyor ve tencerenin kapağını kapatıp ocağıda kapatıyor buharıyla yumuşuyor ıspanaklar ve vitamini içinde kaliyor
sararken yırtıldı 🤧 tekrar denicem pes etmek yok
Yumurta beyazıda mı çarpılacak
Çok güzel oldu
yufkam rulo yaparken paramparça oluyor her seferinde 😔😖
Yağını çok sürmeyin bide ıspanak suyunu saldığı için biraz daha kavurun
yufkanızdan kaynaklı olabilir (genellikle bayat yufka ve makina yufkaları öyle oluyor) sevgiler
yufkanız bayat olursa genelde parçalanma yaşanıyor
Çok beğendik☺
Nefisss oldu teşekkürler
merhaba ne kadar haşliyacam
rengi dönene kadar yeterli
ben mantarda katmistim aşırı aşırı lezzetli oldu tarif için teşekkürler ♥️
üzerine hiç birşey dökülmuyor mu
merhaba.marketlerdeki dondurulmus ıspanakla olurmu acaba yardımcı olursanız sevinirim
yağ sürmeyi unuttum birşey olur mu acaba
Nasıl oldu Sema Hanım ?
mükemmel oldu
peynirli olurmu
ikinci kez deneyisim. masallah ilkinin tadi damağimda kalmıştı. tarif için çok teşekkür ederim