- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ispanaklı börek nasıl yapılır? Bizim evin de en çok tercih edilen böreği yine ıspanaklı börek oluyor. Bu nedenle bu pratik ve lezzet dolu ıspanaklı börek tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Afiyetle. :)
Ispanaklı börek nasıl yapılır? Bizim evin de en çok tercih edilen böreği yine ıspanaklı börek oluyor. Bu nedenle bu pratik ve lezzet dolu ıspanaklı börek tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Afiyetle. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hazir-yufkadan-kolay-ispanakli-borek-tarifi-videolu/
Hazır Yufkadan Kolay Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet yufka
Ispanaklı İç Harcı İçin;
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1,5 kilogram kadar ıspanak
Yufkalara sürmek için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- Çörek otu
cok guzel oluyor ben ispanaklari kavurmuyorum dogradiktan sonra tavada kavurdugum salcali soganimi baharatlarla icine koyup elimle guzel karistiriyorum boylece ispanaklar yumusuyor ve kavrulmus gibi cok guzel oluyor
İspanaklari dograyip biraz sirkeli suda bekletiyorum. Suyunu sıkıp tuzla karistiriyorum guzelce ovuyorum acı suyu cikiyor ve tuzla pişmiş gibi oluyor. Acı suyunu da sıkıyorum. İçine pul biber ve çökelek atiyorum bir de yumurta kırıyorum.soğanları küçük küçük doğrayıp hafif kizartip harcin icine atiyorum nefis oluyor. Üzerine de yogurt yumurta sarisi suruyorum. Ama simdi bu tarife uyup ic harca salça da atacagım bakalım :)
harca yumurtayı çiğ mi ekliyorsunuz
walla ben yaptım gayette guzel oldu ama bn uzerını sıwıyag yogurt yumurta karstrdm ole surdum kuru olur dıe korktum we çörek otuyla leyzetıne leyzet kattım 😍
hiç pişirmeden buzlaga koyabilir miyiz
merhaba iç harca sade soda ekleyen oldu mu hiç nasıl oluyor acaba
haşlamadan direkt kavurup yapsak nasıl olur ? İlla ki haşlanması mı gerekli deneyeb var mı
Merhaba, direkt kavurarak da yapılabilir :)
Fırında pişer ve daha lezzetli olur
Çok güzel oldu favori böregimdir artık♥️♥️♥️
Kaç derece de pişirdiniz acaba
ıspanağı kaç dk haşlayalım
pancar ile yapılır mi
pisdikden sonra buzluğa koysak olur mu
olur
kıyma da ekleyebilir miyiz ?
Merhaba, kıyma ekleyebilirsiniz :)
teşekkürler
bu tarifi deneyeceğim ama içine biraz peynir koyanlarda olmuş salamura peynirim var bende biraz koysam nasıl olur deneyenler var mı sade ıspanaklı mı güzel yoksa biraz da peynir eklenince mi
ıspanak a peynir yakışır. Ben koyarım, cok güzel olur.
direk aralarına sıvıya sürdüğünüz zaman aşırı yağlı oldu ben tarifdekini birebir uyguladım vıcık vıcık oldu .
Denemye deger bi Tarif
Bildiğim ve çok sevdiğim bir tarif ama yine de her seferinde tarife bakıyorum 😌fark olarak ben sert sevmediğim icjn icine süt yoğurt ve yumurta beyazı koydum. Ispanagi da soğanla azıcık kavurup koydum. En üstüne de parça parça minik tereyağı attım muhteşem oldu kesinlikle deneyin 😋😋
Siz yeni bir tarif olusturmussunuz bence paylaşın, elinize sağlık 🤗
Ben yesil sogan ve beyaz peynirde kullandim arkadaslar, icine ve ustune yag yumurta yogurt ve azcik sut kullandim, kase buyuklugunde, kasede kalanida doktum ustune
sonuna sut yumurta yag koysak olurmu lezzet olarak ne fark olur acaba
sosuna sut yumurta yag koysak olurmu lezzet olarak ne farki olur acaba
Merhaba süt, yumurta ve sıvı yağ ile sos hazırlayıp kullanabilirsiniz, daha da lezzetli olur :)
ıspanagi cigdenn koysak nasil olur acaba
Sogani kavururken sonunda ispanagida bir kac dakka kavurup oyle yapabilirsin ben yaptim cok begenildi, ayriyetten icine ve ustune; yag yumurta yogurt ve azcik sut surdum kalanida doktum
Ustune cok guzel oldu
Tarif için teşekkür ederim , ellerinize sağlık 🌸Ispanağı haşlamadan kavurarak yapmanız yeterli oluyor, hem vitamini haşlama suyuyla gitmemiş oluyor….
Yumurta beyazı ile birlikte mi acaba sadece sarısı mı🤔
Merhaba, yumurtayı akı ile birlikte çırpıp böreğin üzerine sürüyoruz :)
Tam anne böreği gibi oldu tarif için teşekkürler 🌸🥰
bir tane yufkayımı ortadn ıkıye kesıp katlıyoruz?
Evet