Yumurta Kapama
Yumurta Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet haşlanmış temizlenmiş ikiye ayrılmış yumurta
- 3 kaşık tereyağı
- Çok az sıvı yağ
Baharatlar:
- Kekik, pul biber, paprika (toz kırmızı biber)
Yumurta Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yumurtaları iyice haşlayıp temizleyip ikiye kesip bir tabağa alıyoruz.
- Kapaklı bir tavaya tereyağını ve sıvı yağ eritip altını kısıyoruz.
- Yağa kekik ve paprika ekliyoruz.
- Yumurtaları tavaya kapatıp üstüne kekik ,pulbiber serpiyoruz .
- Çok az tuz serpip tavanın kapağını kapatıp ocağın altını açıyoruz.
- Köpük köpük olunca kapatıp tavayla servis ediyoruz çayında yanında afiyet olsun 🍳.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
