Yumurtalı Fasulye Kavurması
Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo taze fasulye
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet yumurta
- Sıvı yağ
- Tuz pul biber karabiber
- Fasulyeyi haşlamak için yeterince su
Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak fasulyeyi ayıklayıp kıralım yıkayıp düdüklü tencerede 30-40 dakika haşlayalım fasulye haşlanınca suyunu süzelim.
- Soğanlarımızı küp küp doğrayalım sıvı yağını koyduğumuz tencereye alıp ocağa koyup altını yakalım ve önce kısık ateşte soğanı karamelize edelim.
- Daha sonra orta ateşte pembeleşinceye kadar kavuralım haşlanmış fasulyeyi ekleyelim tuz pul biber ve karabiber ilave edip kısık ateşte fasulyeyi kavuralım.
- Son aşamada yumurtaları bir kapta çırpalım fasulyenin içine ekleyelim yumurtalar pişince yemeğimizi ocaktan alalım 15-20 dakika dinlendirelim. AFİYET OLSUN 😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
