Yumurtalı Fasulye Kavurması (Kurutulmuş)
Yumurtalı Fasulye Kavurması (Kurutulmuş) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çorba kasesi kurutulmuş fasulye
- 2 adet soğan
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
Yumurtalı Fasulye Kavurması (Kurutulmuş) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle, fasulyeleri düdüklü tencerede haşlayalım.
- Haşlanan fasulyeyi süzerek, kara suyu akıtalım, sudan geçirelim.
- Tencereye sıvı yağ alarak, küp doğranan soğanları kavuralım.
- Ardından salçayı ilave edelim.
- Salça kavrulunca, yumurtaları kıralım.
- Hiç karıştırmadan, tencerenin kapağını yaklaşık 1 dakika kapalı tutalım. Hemen karıştırırsanız, tane tane görünmez fasulyeyle birleşince.
- Yumurtalar pişmeye yakın, tuz ve biber ilave ederek, yumurtayı birbirinden ayıracak şekilde karıştıralım.
- İyice ayrılınca, fasulyeyi ekleyelim.
- Arada karıştıracak şekilde, 10 dakika kadar orta ateşte pişirelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
