Yumurtalı Işkın (Elazığın Yöresel Lezzeti)
Yumurtalı Işkın (Elazığın Yöresel Lezzeti) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 adet ışkın (uçkun)
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- Tuz
Yumurtalı Işkın (Elazığın Yöresel Lezzeti) Tarifi'nin Yapılışı
- Işkını soyup küçük küçük doğruyoruz tavaya alıyoruz.
- Tereyağı ve zeytinyağı ekleyip ışkınlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Ardında üzerine yumurtasını ve tuzu ekleyip yumurta pişene kadar karıştırıyoruz
- Işkınlı yumurtamız hazırdır, hafif ekşimsi bir tadı var değişik tadları denemek isteyenler denemenizi tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
