Yumurtalı Közlenmiş Patlıcan
Yumurtalı Közlenmiş Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 iri patlıcan
- 1 çay bardağı süt
- 1 orta boy soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- Tuz, pul biber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yumurta
Yumurtalı Közlenmiş Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
Yaz geldi ve yaz yemekleri zamanı☺️
- Patlıcanları fırında közlüyoruz, kabuklarından temizleyip doğruyoruz.
- Yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı yağda kavurup üzerine patlıcan ekliyoruz.
- Biraz kavurduktan sonra süt ekleyip 1 dakika daha kavuruyoruz ve üzerlerine iki yumurta kırıyoruz, karıştırıyoruz.
- Piştikten sonra, pul biber ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
