Yumurtalı Patates Kavurması
Yumurtalı Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı sıcak su
- Çeyrek demet maydanoz
- Tuz-karabiber
Yumurtalı Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler haşlanır ve küp doğranır, soğan yemeklik doğranır salça ile az yağda kavrulur
- Yarım su bardağı sıcak su eklenir soğanlar dişe gelmemesi için iyice pişirilir.
- Yumurtalar ayrı bir yerde çırpılarak pişen soğana eklenir ve sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Küp doğranan patates eklenir, sıvı yağ ilave edilerek dilediğiniz ölçüde baharat ilavesinden sonra bir süre kavrulur.
- Ocaktan alındıktan sonra sıcağı geçmeden kıyılan maydanoz ilave edilir, harmanlayıp bir süre dinlendirildikten sonra ılık olarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
