Yumurtalı Tortilla Cup

Yumurtalı Tortilla Cup Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 adet yeşil biber
• 2 dilim salam
• Sucuk
• Pastırma
• İnce rendelenmiş havuç
• Kaşar rendesi

Yumurtalı Tortilla Cup Tarifi'nin Yapılışı

1. Tortillalar muffin kalıbına uygun olacak bir kase yada bardak yardımıyla yuvarlaklar olarak kesilir.
2. Yağladığımız kalıba yerleştirilir.
3. İç malzeme olarak fotoğrafta da gördüğünüz gibi; sucuk, pastırma, salam, yeşil biber, havuç ve kaşar kullandım.
4. Net bir miktar belirtemedim çünkü hepsi zaten çok az miktarda :).
5. 3 yumurta süt ile güzelce çırpılır. Muffin kalıbındaki tortillalara paylaştırılır.
6. Aman sonuna kadar doldurmayın ben ikisini fazla koymuşum pişerken taştı 🙈.
7. Daha sonra iç malzemelerden koyup, üzerine birer tutam kaşar ekledim ve en son üzerine de görüntü açısından ufak bir kaç parça daha ekledim.
8. 220 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişti. Pişme süresi farklılık gösterebilir. 1. Si kenarlarının renk değişiminden anlayabilirsiniz, 2. Si bir kürdanı batırarak da anlayabilirsiniz ☺.
9. Gayet kolay ve şık aslında ama tıpkı muffin keklerde olduğu gibi malzemeleri fazla doldurmamaya dikkat etmeli
10. Fırından çıkınca da bir 5 dk beklemek çıkarmak için bize yardımcı olacaktır. Umarım deneyenler beğenir 💗.