Yumurtalı Ispanak Tarifi
Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri
- ½ kilo ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 3 yumurta,
- Z.yağı, tuz, pul biber
Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanakları bol suda yıkadıktan sonra çok iri olmayacak şekilde doğrayın,
- Kuru soğanı yemeklik doğrayınYayvan bir tencerede( veya tavada) soğanları sıvıyağ ile kavurun.
- Soğanlar hafif pembeleşince üzerine ıspanakları ilave edin. Ispanaklar sönüp azalınca, tuzunu ekleyin.
- Ispanakları suyunu çekinceye kadar karıştırarak kavurun.
- Ispanakların üzerine kaşıkla boşluklar açın, açılan boşluklara yumurtaları kırın. Yumurtaların üzerine bir fiske tuz serpin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve yumurtaları istediğiniz kıvamda pişirin.
- Servis yaparken üzerine pul biber serpin.
Not: yemeği fırında pişirebilirsiniz, ıspanakları kavurduktan sonra fırın tepsisine koyun. Üzerine yumurtalarını kırıp, önceden ısıttığınız fırında pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
