Yumurtasız Domatesli Ve Biberli Kahvaltılık

Yumurtasız Domatesli Ve Biberli Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 1 er adet yeşil ve kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• Tuz

Yumurtasız Domatesli Ve Biberli Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Domateslerin kabukları isteğe bağlı soyulur ve küp şeklinde doğranır. Biberler ve sarımsak ince ince dilimlenir.
2. Uygun tavada tereyağı eritilir. İnce dilimlenmiş biberler eklenir ve 1-2 dakika sotelenir.
3. Ardından sarımsak eklenir az daha sotelenir. Küp doğranmış domates eklenir ve kapağı kapatılarak domatesler pişirilir.
4. Ardından baharat ve tuzu eklenir. Rendelenmiş kaşar serpilir ve tekrar kapağı kapatılarak kaşar eriyene dek pişirilir.
5. En son üzerine kekik serperek sıcak servis edilir. Afiyet olsun 🤤