Yumurtasız Kakaolu Ebruli Kek

Yumurtasız Kakaolu Ebruli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı kadar un (yavaşça ilave edip kıvamına göre azalıp artabilir )

Yumurtasız Kakaolu Ebruli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Süt yoğurt şeker iyice mikser ile çırpılır. Üzerine sıvı yağıda ilave ettikten sonra normal kek kıvamına gelene kadar un yavaşça elenir. Hamurun yarısını başka bir kaba ayırıp kalan hamura kakao ilave edilir. Güzelce karıştırılır ve yağlanmış kalıba bir beyaz bir siyah hamurdan dökülür. 200° de ısıtılmış fırında ilk 15 dakikadan sonra 180 ° alınıp toplam 50 dakika kadar pişirilir. (Kek kalıbının küçüklüğüne göre pişme süresi değişebilir.) Kekiniz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ☺