Yumurtasız Krep

Yumurtasız Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım kilo un
• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• 100 gram elma püresi (3 çorba kaşığı)
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 silme çay kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı tarçın (zevke göre)
• 2 çorba kaşığı sıvı yağı

Pişirmek için ;

• Az tereyağı

Yumurtasız Krep Tarifi'nin Yapılışı

Unu nişastayı şekeri tuzu tarçını sütün yarısıyla iyice karıştırın. (Çırpma teli kullandım). Kalan sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak elma püresi ve sıvıyağı ekleyin karıştırın. 1 saat dinlensin

Teflon tavaya 1 çay kaşığı tereyağı eritip tavanızı ısıtın. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Kreplerinizi pişirin