Yumurtasız Pamuk Krepler

Yumurtasız Pamuk Krepler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sulu yoğurt
• 2 su bardağı su
• 2 buçuk su bardağı un
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Yumurtasız Pamuk Krepler Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba;
Bugün sizlerle yumurtasız kağıt inceliğinde Krep tarifimi paylaşacağım, arkadaşlar evde ekmek olmadığı zaman ilk aklıma gelen bu lezzetli krepi yapmak olur umarım sizlerde denediğinizde beğenirsiniz.

Yoğurt ,su ,yağ, büyük bir kap içerisine alınır ve çırpılır .Üzerine un,tuz ve kabartma tozu azar azar ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Pürüzsüz akışkan bir hamur elde edilir ,ardından tava ocağa alınır iyice ısıtılır. Bir defaya mahsus çok az yağlanır ve 1 kepçe hamurdan dökülüp tava sağa sola çevrilerek hamur dağıtılır.  Altı kızarınca çevrilir ve diğer yüzü de kızarıncaya kadar pişirilir. Hamur bitinceye kadar bu şekilde devam edilir ,kahvaltınızda ister peynirle isterseniz reçelle tüketebilirsiniz. Deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.