Yumurtasız,Mayasız Pamuk Poğaça

Yumurtasız,Mayasız Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 3 su bardağına yakın un

İç harcı:

• 1 kase peynir
• 1 tutam maydanoz

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 3 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı susam

Yumurtasız,Mayasız Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Poğaça yapayım diye niyetlenip baktım ki yumurta yok. Aksi gibi yoğurtta bitmiş. Tam benlik bir durum yani😊Az malzemeyle hatta sadece eldekilerle hersey yapılabilir mantığıyla yeni bir tarifle geldim.

Hatta bundan sonra poğaçayı hep böyle yapayım diyorum çünkü leziz ve yumuşacık oldu.

1. Süt, yağ, tuz, şeker, un, kabartma tozu hepsi konup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur ki fazla uzun sürmüyor.
2. Küçük bezeler yapıp içine peynirli maydanozlu harçtan konur.
3. Pekmezle su karıştırılıp üzerlerine sürülür ve susam atılır.
4. 200 derecede pişirilir.
5. Piştikten sonra çıkarıp üzerini bir bezle örtersek daha yumuşak oluyor. Mutlaka deneyin derim. Afiyetle.