Yumurtalı Kaşarlı Patates Tava

Yumurtalı Kaşarlı Patates Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 tane orta boy rendelenmiş çiğ patates
• 2 tane yumurta (5 tane yumurta akım vardı benim onları da içine ziyan olmasın diye ekledim siz eklemeseniz de olur)
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yeterince kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yumurtalı Kaşarlı Patates Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates yumurta baharat ve tuzu güzelce karıştırın.
2. Tavanızı ısıtın ve bir yemek kaşığı tereyağı erittin karışımın tamamını tavaya döküp yayın.
3. Sonra tavanızın kapağını kapatın ocağınızı orta ateşe alın.
4. Kenarlardan kızarıklıklar görünmeye başlayınca altını kontrol edin ve bir tava kapağı yada geniş bir tabak ile patatesinizi çevirin.
5. Tekrar tavaya bir kaşık tereyağı koyun.
6. Kızaran tarafa kaşar peyniri serum ve tavanızın kapağını kapatın altı kızarsana kadar patatesin pişirin.
7. Üzerindeki peynir eriyince üzerine karabiber ve pul biber ekleyip sıcak servis edin afiyet olsun.