Yumuşacık Dereotlu Poğaça
Yumuşacık Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak süt
- 2 bardak su
- 1 yumurta (sarısı üstüne )
- 1 bardak sıvı yağ
- 3 kaşık toz şeker
- 1 kaşık tuz
- 1 tane yaş maya
- Un
- Yarım demet dereotu
Yumuşacık Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Su ve sütü ılık yapıp şeker tuzu ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz.
- İyice özleşince sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyip çırpıyoruz ve unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz çok yumuşa bir hamur olması gerekiyor.
- Elimiz hafif yapışıyorken mayalanmaya bırakalım. 1 saat mayalandıralım. Mayalandıktan sonra ince ince doğradığımız dereotunu ekleyip bir kere daha yoğuralım.
- Dereotu her yere dağılınca yuvarlayıp tepsiye dikebilir. Ben ortalarına peynir koyup kapatıp yuvarladım. İsteğe göre koyabilirsiniz tepside de yarım saat mayalandırıp 180 derece de pişirelim. Üstü kızarınca çıkartabiliriz fırından afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
