Yumuşacık Fırında Çinekop
Yumuşacık Fırında Çinekop Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg çinekop
- 1-2 adet soğan
- 1 adet limon
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Yumuşacık Fırında Çinekop Tarifi'nin Yapılışı
- Çinekopları güzelce ayıklayıp, yıkayıp tuz, karabiber, kekik, sıvı yağ ile güzelce harmanlayalım. Soğanları ve limonları halka şeklinde keselim.
- Fırın tepsisinin altına yağlı kağıt serelim.
- Üzerine balıkları, soğan ve limonları da güzelce dizelim.
- Tekrar pişirme kağıdı ile kapatarak önceden ısıtmış olduğumuz 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dk pişirelim.
- Daha sonra üzerindeki pişirme kağıdını alıp üzerleri kızarana tekrar fırına verelim.
NOT:
🌼Çinekop yağlı bir balık olduğundan fazla yağ dökmeyin.
🌼Balıklarımızın piştiğini kuyruğu kızarınca anlarız. Fazla kızartmayın, yoksa balığınız suyunu kaybeder ve sertleşir.
Sofranızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
