Fırında Çinekop Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-cinekop-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-cinekop-tarifi/
(2 oy, ortalama: 5,00 / 5)Fırında Çinekop Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg çinekop
- 2 adet havuç
- 1-2 adet soğan
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Fırında Çinekop Tarifi Yapılışı
- Tepsiye alüminyum folyo sererek üzerine balıklarla temas etmemesi için pişirme kağıdından serin.
- Halka halka dilimlediğiniz soğanla tepsinin tamamını kaplayın üzerine ise rendelenmiş havuçları serin.
- Yıkayıp üzerine kesikler attığınız balıkları tepsiye dizin.
- Bir kapta zeytinyağ, tuz ve baharatları karıştırarak balıkların üzerine gezdirin.
- En üstüne limon dilimlerini ekleyerek önce pişirme kağıdını sonrada folyoyu kapatarak kenarlarını kıvırarak birleştirin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
- Balığın büyüklüğüne göre pişirme süresi değişse de çinekop çabuk pişen bir balık. Yaklaşık 25-30 dakika da hazır olacaktır. Gelen kokulardan piştiğini de anlayacaksınızdır ama yine de süreyi çok uzatmadan kontrol etmeyi unutmayın.
- Tepsinin tabanına serdiğimiz havuçlar balıkların yapışmasını engellediği gibi ayrı bir lezzet katıyor. Biz çok beğendik sizlerin de memnun kalacağını düşünüyorum.. Afiyet olsun..
Deneyenlerden Fotoğraflar
(37 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Ben icine iri bir dis sarimsak dogradim defne yapragi ve birkac adet tane karabiber koydum. Sonuc mukemmel.
-
Balıkçının lafına kalmadan mutlaka kelebek şeklinde kestirmek gerekiyor
-
👍
-
Balık pişirmeye yeni başladım :))
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Fırında Çinekop Tarifi 11.11.2011 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
folyo sermeden yağlı kağıt kullansak olur mu
Elif hanım normal firIn tepsisinde mi yoksa borcam mi kullandınız?
ikisi de olur
tarifleriniz kusursuz çok teşekkürler benim tek eksiğim fırınımla ilgili 180 derece alt üst mü yoksa turbo da mi pişiricez yaptım yarım saat sonra pişmemişti tekrar fırına koydum
selam banabintanebalığı getirsinler içlerinde nhangisi çinkoptırhemen anlarım inanıki. odereceseverimbu balığı.
genizdekşimsitadı vardır çinekopun ekşimsitadbırakırgeceboyunca.
aynı patlıcan gibidir komadansonra ilkj tadını aldığımşey paltıcan oldıu dilimtadalmazken .
ev kokuyor amaonune yapıcazsöylerm isiniz lütfenbana eşimkızmazamayıp yani.
guzel oldu bayaa
Elif hanim tariflerinizi hep yapiyorum dun tavuk gogusu tarifinizi yaptim herkes bayildi. Gercekten mukemmel oldu . Sans eseri firinda cinekop yazdigimda sizi gorunce icime su serpildi bu tarifi gecen hafta denedim ve sansa birakmamak icin yaninda kizartma bi kac cesit daha balik yaptim kizartmalari cope attim supersiniz cok cok tesekkur ederim ❤️ tuzunu biraz fazla koydum balik zaten butun tuzu cekti .
tepsinin altına folyo folyonun üstünede yağlı kağıt yağlı kağıdın üstünede sonra sırasıyla malzemeler konuluyor afiyet olsun
süper ötesi oldu. tarifleriniz için çok teşekkürler hepsi mükemmel oluyor
aliminyum folyoyu yağlı kağıdın altına mı sereceğiz bu tarifi yapacağım ama bu folyo kısmını anlamadım lütfen cevap verin teşekkür ederim şimdiden.
Tarifleriniz çok güzel Elif hanım, teşekkürler. :)
ekstra olarak üstüne biberle domates koydum yuvarlak dilimler halinde nefiss oldu teşekkürler :)
Buzluktan çıkmış bir balığı çözülmeden pişirsem olur mu acaba ?
hemen denemem lazimmmmmm:)
Daha pişmeden süper görünüyor. Piştikten sonra bakalım nasıl olacak…
Sizin tarifler cok guzel oluyor. Denediklerimden basarisiz olan cikmadi. Ellerinize sağlık. ..
Çok güzel oldu…Acaba başka balıklarla da aynı şekilde yapılabilir mi…
Melek hanım merhaba, balığı genellikle fırında pişiriyorum ve acelem de varsa hemen bu şekilde hazırlayarak fırına atıyorum çok da güzel oluyor, beğeneceğinşzi düşünüyorum
Elif hanım bu folyoyu kapaticamya balıklar içinde kalacak dimi ustuba ik olmiycak
Çok güzel oldu aklınıza sağlık :) tadı damağımda kaldi . Tşk tarif için :))
tek kelimeyle enfes…..bu günde patates ilave olarak deniycem…..
Yemeği gerçekten çok beğendim. Tarifte havuç var diye tereddüt ettim ama sonuç harika oldu. Teşekkürler :)
Eşim bayıldı. Çok teşekkürler.