Yumuşacık Kakaolu Kek

Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5-3 su bardağı glutensiz un

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeler bir kapta mikser ile çırpılır. Yavaşça un eklenerek tahta kaşık yardımıyla karıştırılır. Hamur, yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökülerek 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir. Fırından alındıktan sonra soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökülerek servis yapılır.
Afiyetle. ☺