Yumuşacık Krep

Yumuşacık Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı (200 ml) süt
• 2 büyük çay bardağı dolusu un
• 2 çay kaşığı tuz

Yumuşacık Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler çırpılarak akışkan bir hamur elde edilir.
2. Yapışmaz bir tava ocağa alınarak çok az sıvı yağ ile yağlanır ve tava biraz kızdırılır.
3. Hamurundan tavaya bir kepçe dökerek yayılır.
4. Orta ateşte her iki tarafı da hafif kızarana kadar çevirerek pişirilir. Bu ölçülerle 10 adet krep elde ettim.
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.