Yumuşacık Muzlu Rulo Pasta

Yumuşacık Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 2 paket krem şanti
• 1 adet muz

Yumuşacık Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Kıvam aldıktan sonra kuru malzemeleri bir tabağa alalım ve karıştıralım.
2. 2 -3 seferde kuru malzemelerimizi eleyerek ekleyelim ardından yarım çay bardağı sıcak suyu ekleyip alttan üstte doğru karıştıralım.
3. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ve kekimizi eşit şekilde yayalım.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 -13 dk arasında pişirelim. Başka bir yağlı kağıdı masaya koyalım ve fırından çıkan sıcak kekimizi ters çevirip kağıdın üstüne koyalım ve hemen rulo şeklinde saralım.
5. Yarım saat dinlendirelim. 2 pk kremsantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp dolabta dinlendirelim.
6. Soğuyan kekimizin üzerine dolapta bekleyen kremsantimizi de sürelim ve muzu ekleyelim sıkı şekilde tekrar saralım ve buzdolabında 3-4 saat dinlensin. Afiyet olsun.