Yumuşacık Pankek Kabak Dilimleri

Yumuşacık Pankek Kabak Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 1 çay kaşığı tuz (Kabaklara)

Sosu İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 fiske karabiber
• 1 fiske nane
• 1 fiske pulbiber
• 1 su bardağı un

Yumuşacık Pankek Kabak Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba
Sizlere kabak ile yapabileceğiniz pratik ve nefis bir tarif vereceğim 😚 😚

1. Kabaklar ince dilimlenir üzerine tuz serpilir yavaşça harmanlanır.
2. Sos malzemeleri bir kapta çırpılır. Boza kıvamında sos elde edilir.
3. Kabak dilimlerinden sos içine 2-3 adet atılır, tek tek sosa batırılıp kızgın yağa dizilir orta ateşte arkalı önlü kızartılır.
4. Havlu peçete üzerine çıkarılır ve sonra servis tabağına alınıp sıcak iken servis edilir.

Ben bahçeden kabak kullandım iri olduğu için 1 adet yeterli geldi normal 2 adet kabak için sos tam yetecektir. 🍃🍃
AFİYET OLSUN