Yumuşacık Yoğurt Soslu Tavuk Şişler

Büşra Mutfakta 8.009 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yumuşacık Yoğurt Soslu Tavuk Şişler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet domates

Tavuk sosu için ;

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay  kaşiğı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 diş sarımsak
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça (İsteğe bağlı)

Yumuşacık Yoğurt Soslu Tavuk Şişler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanla ve sarımsakları blenderdan iyice çekelim.
2. Borcama yoğurt, sıvı yağ, sarımsak, soğan ve baharatları alarak çatal yardımıyla çırpalım.
3. Küp şeklinde doğradığımız tavuğu sosa ekleyerek karıştıralım.
4. Üzerine tabak örterek dolapta 1 saat kadar dinlendirelim.
5. Sebzeleri de iri küp olacak şekilde doğrayalım.
6. Fırının ızgarasını kare tepsiye yerleştirelim.
7. Çöp şişlere tavuk ve sebzeleri saplayalım.
8. Izgaraya yan olacak şekilde dizelim.
9. 200 derecede kızarıncaya dek pişirelim.   Afiyet olsun. 😊