Yumuşak Dondurma Tarifi
Yumuşak Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta sarısı
- 300 ml süt
- 200 ml sıvı krema
- 80 gr pudra şekeri
Yumuşak Dondurma Tarifi'nin Yapılışı
Krema ve süt ocağın üstünde ısıtılır (kaynamasın). Öbür yanda yumurta sarısı ve pudra şekeri bir çarpma kabında iyice çırpılır. Süt ve krema karışımından 2-3 yemek kaşığı yumurta şekeri karışımına dökülür. Yumurta karışımı artan süt krema karışımına eklenir. Bu karışım 5-8 dakika ocağın üstünde ısıtılır ve bağlanır, kaynamamasına dikkat edilim. Bu karışımı dondurma makinemize koyalım ve çok sert olmayacak şekilde karıştıralım. Dondurmamız istediğiniz çerezlerle süslenir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
