Yumuşaklığıyla Meşhur Çikolata Dolgulu Cupcake
Yumuşaklığıyla Meşhur Çikolata Dolgulu Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 buçuk su bardağı un
- Yarım su bardağından biraz fazla eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağından biraz fazla süt
- Yarım su bardağı kakao
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
Ara katı için;
- Sürülebilir çikolata
En üst kısmı için;
- Parça çikolata(isteğe bağlı)
Yumuşaklığıyla Meşhur Çikolata Dolgulu Cupcake Tarifi'nin Yapılışı
Bu tarife japon yemek sitesinde denk geldim (farklı tarifler ararken) ancak çok farklı olmasa da yapım aşamasında değişik püf noktalar keşfettim:)
- İlk önce bütün sıvı malzemeleri mikserle bir 2 dk çırpıyoruz. Daha sonra şekeri ekleyip, 1 dk kadar çırpıyoruz.
- En son toz malzemeleri elekten geçirerek spatula yardımıyla karıştırıyoruz. (Burada dikkatimi çeken püf nokta şekerin yumurta ile çırpılmaması)
- Daha sonra cupcake kaplarına yarım yarım ekleyip. sürülebilir. Çikolotadan birer tatlı kaşığı ekleyip, daha sonra tekrar cupcake harcını ekliyoruz.
- Üzerini kapatacak şekilde. 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
