Yüzde Yüz Kabaran Kek

Yüzde Yüz Kabaran Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı su
• 4-5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Kek kalıbını yağlamak için bir kaşık margarin

Yüzde Yüz Kabaran Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarımızı köpük köpük olana kadar şekerle birlikte çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. En son da unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz ve unun üzerine kabartma tozlarını döküyoruz.
4. Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sadece alt konumunda keki yarım saat pişiriyoruz.
6. Fırından fırına değişiklik gösterebilir o yüzden kekimiz iyice kabarana kadar sadece altını pişiriyoruz. Kabardık tan sonra onbeş dakika kadar altüst ayarında pişiriyoruz.
7. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.İyice soğuyunca kalıbı düz bir tepsiye ters çevirip kekimizi çıkarıyoruz.