Zarf Böreği

Zarf Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yufka

Sos malzemeleri;

• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 kaşık yoğurt
• Tuz

İç harcı;

• Peynir maydanoz ( istediğiniz iç harcı ile yapabilirsiniz)

Zarf Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzemelerini bir kapta karıştıralım.
2. Yufkaları kızın ilkini serelim hazırladığımız sosu her tarafına sürelim.
3. Üzerine ikinci yufkayı açıp aynı işlemi yapalım ve ardından 3. Yufkaya da sosumuzu sürüp önce yanlardan katlayalım.
4. Sonra üst ve alt kısmını katlayıp bir kare olmasını sağlayalım.
5. Her köşesine harcımızdan koyalım ve kenarlardan üçgen olacak şekilde katlayalım.
6. Bir mektup zarfında dönüşecek🤗 ve ardından tepsimize alalım.
7. Üzerine kalan sosumuzdan yumurta sarısı ve susam çörek otu serpip 180 derece fırında pişirelim🥰🥰.

Afiyet olsun 🥳❤️❤️.