Zebra Muffin (Çok Pratik)

Zebra Muffin (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağından 1 parmak az un (200 gr)
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağından 1½ parmak az şeker (120 gr)
• 1 paket şekerli vanilya
• 3 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı ilik su
• 1 su bardağından 1½ parmak az sıvı yağ (125 ml)
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzerine:

• 150 gram pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• (dilerseniz cesitli süsleme)

Hazırlanışı

1. Unu, kabartma tozunu ve şekerleri bir kaba alın karıştırın.
2. Sıvıları ekleyin ve 2 dk mikser ile çırpın.
3. Hamuru ikiye bölün.Birine kakao elekten geçirin ve karıştırın.
4. Muffin kağıdına önce 1 tatlı kaşığı beyazdan sonra 1 tatlı kaşığı kakaolu hamurdan koyun.
5. Müffin kalıbı yarıya dolana kadar bu şekilde devam edin. (bende yaklaşık 3 kat beyaz 3 kat kakaolu oldu).
6. Hamur tam 12 adet muffine yetiyor.
7. Önceden ısıtılmış 180 ° c fırında altdan birinci sırada 20 dk pişirin. Pistikten sonra fırından çıkarın. Ve soğumaya bırakın.
8. Üzeri için pudra şekerini elekten geçirin ve limon suyu ile karıştırın (çok katı bir kıvam oluyor çay kaşığı ile rahatlıkla sürebilirsiniz). Muffinlerin üzerine sürün.
9. Dilerseniz çeşitli süslemeler ile zenginleştirin.
10. İsterseniz pudra şekerli glazür yerine çikolata eritin ve sürün.

Deneyeceklerin şimdiden eline sağlık kolay gelsin afiyet olsun.