Zebra Pasta

Zebra Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya;

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 bardak un
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

İçi için;

• 1 paket vanilyalı puding
•  çikolatalı sos
•  Damla çikolata
•  Muz

Zebra Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurtalarımızı şekerle iyice köpürüp, beyazlaşana kadar çırpalım, ardından vanilyayı ve unu yavaş yavaş ekleyelim. Sonra hamurun yarısını başka kaba alıp kakao ekleyelim, yağlı kağıt serili fırın tepsisine, sade ve kakaolu hamuru birbirine karıştırmadan dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim, pandispanya pişerken vanilyalı pudingi ve çikolatalı sosu hazırlayalım. 30-35 dk sonunda pandispanyamızı fırından alıp fazla soğutmadan, sıcakken sosumuzu döküp, iki adet muzu yan yana koyalım, sonra rulo yapıp saralım, (pandispanya soğudun da düzgün rulo yapılmıyor, parçalanıyor o yüzden sıcakken rulo yapılmalı).
Bir parmak kalınlığında yuvarlaklar keselim, içi derin yuvarlak bir borcamın içine dizelim, üzerine vanilyalı pudingi dökelim, damla çikolata serpelim, pudingi döktükten sonra üzerini kestiğimiz yuvarlak parçalarla kapatalım, bir gece buzdolabında dinlendirelim, sonra borcamı ters çevirip çıkaralım, pastamız hazır, tat ve görünüm olarak çok güzel oluyor, afiyet olsun. 😊