Zencefilli Kış Kurabiyesi

Zencefilli Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ veya margarin
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz

Zencefilli Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ, şeker, yumurta, süt, zencefil ve tarçını bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Krema kıvamına gelen karışıma eleyerek un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamurdan dilerseniz kalıp ile veya elle şekil vererek önceden 200 derecede ısıtılmış fırınımızda 15 dk pişirelim. Arzu ederseniz pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun