Zencefilli Kurabiye Adam

Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 150 gram tereyağı(oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı pekmez
• Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
• Yarım tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2-3 su bardağı un

Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta yumurta, şeker ve tereyağını iyice karıştıralım.
2. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri de koyup karıştırmaya devam edelim.
3. En son unu yavaş yavaş koyalım.
4. Çok da sert olmayacak şekilde bir hamur elde edelim.
5. Hamuru 1 saat kadar dolapta dinlendirelim.
6. Daha sonra yağlı kağıtların arasında hamuru merdane ile açalım.
7. Kalıbınız varsa kalıpla şekiller çıkarın kalıbınız yoksa kağıda bir adam çizip kesip hamurun üzerine koyalım ve bıçak yardımı ile hamuru adam şeklinde keselim.
8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve kurdan yardımı ile göz ve ağız yapalım.
9. Pasta süsleri ile süsleyelim.
10. Önceden ısıtılmış 18p derece fırında 10 dk pişirelim.
11. Ardından kurabiyelerimiz soğuyunca servise hazır.

Afiyet olsun🙂🥰.